由芸香科植物甜橙的新鲜果实冷磨或果皮经压榨或蒸汽蒸馏而得。                                                                                              【用途】

用于配制饮料、食品、牙膏、肥皂等的香精以及医药等。

外观：澄清流动液体
色泽：黄色至红黄色

香气：特征性的橙皮香气

相对密度（20/20℃）：0.842-0.850

折光指数20℃：1.470~1.476

旋光度20℃：+94°- +99

总醛含量（以癸醛计，%）：1.1%一3.1%

蒸发后残留物%：1.0%一3.0%

d-苎烯(90%以上)，癸醛、己醛、辛醇、d-芳樟醇、柠檬醛、十一醛、甜橙醛、萜品醇、邻氨基苯甲酸甲酯等百余种组分。含量1.08%～1.53%，羰基化合物0.75%～1.12%，两者的比值为1.09～1.81。