9012-76-4_壳聚糖-食品-饮料

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壳聚糖-食品-饮料

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性状：	作为功能性食品原料，在相对较少的用量下就能起到相当明显的保健效果。保证饮料仍然在现行的管理规范下生产，无需作大的调整，壳寡糖性状稳定，高温和酸性条件下较少分解，可以加到固体和液体饮料中，开发出具有保健功能的饮料。功能定位：胃肠道保健、解酒保肝、提高免疫力、抗肿瘤、预防三高等设计产品：茶饮料、水饮料、碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料等